Запеченное куриное филе с моцареллой и помидорами
Очень вкусный, ароматный и яркий рецепт! Мясо выходит сочным и нежным. Сочетание моцареллы и помидоров создает гармоничный вкус, а базилик добавляет потрясающий аромат. Можно заменить базилик другой зеленью или использовать иной сыр вместо моцареллы, но тогда вкус блюда изменится.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 3
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 3 порции
- куриного филе 500 г
- помидоров 250 г
- моцареллы 150 г
- базилик
- соль
- перец
- соевого соуса 100 мл
- томатного соуса 100 г
- 1/2 лимона
Способ приготовления
Приготовление маринада
Шаг 1 из 9
Соединить сок половины лимона, томатный соус и соевый соус.
Шаг 2 из 9
Поместить филе в маринад и оставить в холодильнике на 30 минут.
Шаг 3 из 9
Нарезать помидоры мелкими кусочками.
Шаг 4 из 9
Нарезать моцареллу мелкими кусочками.
Шаг 5 из 9
Мелко порубить базилик.
Шаг 6 из 9
Соединить базилик, моцареллу и помидоры.
Шаг 7 из 9
Добавить немного перца и соли.
Шаг 8 из 9
Переложить филе в форму для запекания.
Шаг 9 из 9
Сверху на мясо выложить смесь из базилика, моцареллы и помидоров. Отправить в духовку. Готовить при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.