Куриные котлеты из филе - рецепт с фото

Куриные котлеты из филе

Сочные и мягкие котлеты. Отличный вариант, когда нет времени или желания использовать мясорубку. В качестве гарнира рекомендуются овощи тушеные либо пюре из картофеля. Из данного объема продуктов выходит 12-15 котлет.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
12
Сложность рецепта
2 / 5

Ингредиенты

на 12 порций

  • куриного филе 500 г
  • Яйца 2
  • лук порей или репчатый
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Способ приготовления

Шаг 1 из 6

Мелко нарезать лук.

Шаг 2 из 6

Мелко нарезать филе.

Шаг 3 из 6

Соединить филе, лук и яйца. Добавить соль и перец.

Шаг 4 из 6

Перемешать.

Шаг 5 из 6

Разогреть масло в сковороде, выложить котлетки ложкой.

Шаг 6 из 6

Обжарить с двух сторон до готовности.