Салат из копченого окорочка с горошком и сухариками - рецепт с фото

Салат из копченого окорочка с горошком и сухариками

Сочетание ароматного мяса, мягкого горошка и хрустящих сухариков делает это блюдо очень вкусным. Простые ингредиенты позволяют быстро создать сытный салат для обеда или праздничного застолья. Из данного объема продуктов выходит 4-6 порций.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
4
Сложность рецепта
2 / 5

Ингредиенты

на 4 порции

  • копченых окорочков 600 г
  • баночка зеленого горошка 1
  • батона 200 г
  • растительное масло
  • майонез

Способ приготовления

Шаг 1 из 5

Нарезать батон кубиками.

Шаг 2 из 5

Обжарить их на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 3 из 5

Снять с окорочков кожу и удалить кости. Нарезать мясо кубиками.

Шаг 4 из 5

Соединить мясо, горошек (предварительно слив воду) и сухарики (рекомендуется добавлять сухарики перед подачей на стол, чтобы сохранить их хрустящими).

Шаг 5 из 5

Заправить блюдо майонезом.