Батон с начинкой
Легкая в приготовлении, но оригинальная закуска. Вы можете выбрать любую начинку по вкусу. Рекомендуется подавать блюдо горячим или теплым. Указанные ингредиенты рассчитаны на 4-6 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 4
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 4 порции
- батон
- фарша 300 г
- грибов 200 г
- болгарского перца 200 г
- лука 150 г
- сыра 100 г
- соль
- перец
- растительное масло
Способ приготовления
Шаг 1 из 12
Мелко нарезать лук.
Шаг 2 из 12
Очистить грибы и мелко их нарезать.
Шаг 3 из 12
Удалить семена из перца, затем мелко нарезать.
Шаг 4 из 12
Обжарить лук на растительном масле.
Шаг 5 из 12
Добавить к луку фарш и обжарить.
Шаг 6 из 12
Положить грибы. Жарить в течение 10 минут.
Шаг 7 из 12
Добавить перец, посолить и поперчить. Жарить в течение 10 минут.
Шаг 8 из 12
Натереть сыр на мелкой терке.
Шаг 9 из 12
Разрезать батон.
Шаг 10 из 12
Удалить мякиш.
Шаг 11 из 12
Наполнить батон начинкой.
Шаг 12 из 12
Посыпать сверху сыром и отправить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 20–25 минут.