Запеченные яблоки с хрустящим штрейзелем
Великолепный десерт! Яблоки приобретают мягкость и чудесный аромат, а штрейзель становится золотистым и хрустящим. Допускается использование одной большой формы вместо маленьких. Рецепт рассчитан на 4-6 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 4
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 4 порции
- яблок 500 г
- сок половины лимона
- корица
- миндальные лепестки
- сахара 100 г
- муки 100-150 г
- сливочного масла 100 г
Способ приготовления
Приготовление штрейзеля
Шаг 1 из 8
Соединить муку с сахаром.
Шаг 2 из 8
Ввести масло и растереть руками до состояния крошки.
Шаг 3 из 8
Нарезать яблоки мелкими кубиками, добавить лимонный сок и перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить корицу и снова перемешать.
Шаг 5 из 8
Распределить яблоки по дну небольших формочек.
Шаг 6 из 8
Сверху выложить штрейзель. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета (около 25–30 минут).
Шаг 7 из 8
Готовое блюдо украсить молотыми орешками или миндальными лепестками.
Шаг 8 из 8
Подавать холодным или теплым.