Насыщенный, пряный и теплый суп. В качестве альтернативы машу можно взять чечевицу, результат будет таким же удачным. Выбирайте любой вид фарша на ваше усмотрение (автор использует смесь говядины и свинины). Объем продуктов рассчитан на кастрюлю четырехлитрового объема.
Супы и бульоны
Борщ — блюдо, знакомое абсолютно каждому. У каждой хозяйки есть свой уникальный рецепт, который она считает идеальным. Существует множество вариаций с добавлением фасоли или болгарского перца, но я поделюсь вариантом, который очень нравится нам.
Супы и бульоны
Попробуйте этот невероятно вкусный суп! Он отличается нежностью и потрясающим сливочным вкусом. Рецепт очень простой и быстрый. Все ингредиенты рассчитаны на четырехлитровую кастрюлю.
Супы и бульоны
Фасолада представляет собой традиционный густой и сытный фасолевый суп из Греции. Для рецепта лучше всего взять белую фасоль, хотя красная также будет уместна. Чтобы приготовить блюдо быстрее, допустимо использовать консервированную фасоль.
Супы и бульоны
Этот суп отличается своей густотой, глубоким вкусом и ярким ароматом. Традиционно все компоненты для шурпы нарезают крупно, однако вы можете изменить размер овощей по своему предпочтению. Рекомендуем дополнить готовое блюдо свежей кинзой, укропом или петрушкой.
Супы и бульоны