Картофель по-деревенски
Этот рецепт позволяет приготовить потрясающий картофель с хрустящей корочкой и нежной мякотью. Благодаря своему аромату блюдо отлично подходит как для основного приема пищи, так и в качестве гарнира. Чтобы ускорить процесс запекания и получить аппетитный вид, советую сначала отварить овощи.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 8
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 8 порций
- картофеля 1 кг
- сушеных трав 1
- сушеного чеснока 1
- 1/2 ч.л. молотой сладкой паприки
- растительного масла 4
- соль
- перец
Способ приготовления
Шаг 1 из 9
Хорошо вымыть картофель. Нарезать дольками (вместе с кожурой).
Шаг 2 из 9
Положить в кипящую воду. Варить в течение двух минут.
Шаг 3 из 9
Слить воду. Пересыпать картофель в миску.
Шаг 4 из 9
Добавить масло.
Шаг 5 из 9
Добавить чеснок, паприку и травы.
Шаг 6 из 9
Посолить.
Шаг 7 из 9
Поперчить.
Шаг 8 из 9
Перемешать.
Шаг 9 из 9
Выложить в форму для запекания. Поместить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать до золотистой корочки (около 15–20 минут).