Куриное филе с картофелем и капустой в горшочках
Легкий в приготовлении и очень аппетитный рецепт. В качестве основы вместо курицы допустимо взять филе индейки, а набор овощей изменить по своему желанию. Данного объема продуктов хватит на 5 средних горшочков.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 5
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 5 порций
- куриного филе 500 г
- капусты 400 г
- картофеля 500 г
- болгарского перца 200 г
- моркови 150 г
- лука 150 г
- соль
- перец
- растительное масло
Способ приготовления
Шаг 1 из 14
Лук мелко нарезать.
Шаг 2 из 14
Морковь натереть на средней терке.
Шаг 3 из 14
Филе нарезать небольшими кусочками.
Шаг 4 из 14
Капусту мелко нашинковать.
Шаг 5 из 14
У болгарского перца удалить семена, нарезать соломкой.
Шаг 6 из 14
Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.
Шаг 7 из 14
Дно горшочков немного смазать растительным маслом. Выложить филе. Посолить, поперчить.
Шаг 8 из 14
На филе выложить капусту.
Шаг 9 из 14
На капусту выложить картофель. Немного посолить, поперчить.
Шаг 10 из 14
На картофель выложить лук.
Шаг 11 из 14
На лук выложить морковь.
Шаг 12 из 14
На морковь выложить перец.
Шаг 13 из 14
Налить немного воды (примерно 100 мл).
Шаг 14 из 14
Горшочки закрыть крышкой. Поставить в духовку. Тушить при температуре 180 градусов в течение 1 часа.