Мясное блюдо с кунжутом
Сочное и мягкое мясо, пропитанное ароматным маринадом с необычной ноткой кунжута. В качестве гарнира отлично подойдет рис. Рецепт рассчитан на 4-6 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 4
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 4 порции
- свинина 500 г
- мед 2 ст. л.
- соевый соус 100 мл
- кунжута 20 г
- растительное масло
Ингредиенты в список покупок
Добавим все ингредиенты с учётом выбранных порций.
Способ приготовления
Шаг 1 из 7
Обжарить кунжут на сковороде без использования масла до золотистого оттенка.
Шаг 2 из 7
Нарезать мясо в форме брусочков.
Шаг 3 из 7
Соединить мед и соевый соус.
Шаг 4 из 7
Замариновать мясо в полученной смеси на 30–40 минут.
Шаг 5 из 7
Переложить мясо вместе с маринадом на сковороду, предварительно смазанную растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Тушить блюдо в течение 30–35 минут.
Шаг 7 из 7
Посыпать готовое мясо обжаренным кунжутом.
