Салат «Капрезе»
Делюсь с вами максимально простым рецептом. Капрезе — один из моих фаворитов среди салатов. Это блюдо родом из Италии. Я в восторге от сочетания томатов и моцареллы. Важно подобрать качественные помидоры. В этом варианте советую взять моцареллу в рассоле.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 3
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 3 порции
- шарика моцареллы 3-4
- средних томата 3-4
- базилик
- растительное масло
- соль
- перец
Способ приготовления
Шаг 1 из 5
Нарезать томаты кружочками.
Шаг 2 из 5
Нарезать моцареллу кружочками.
Шаг 3 из 5
Выложить на тарелку, чередуя томаты и моцареллу.
Шаг 4 из 5
Поперчить, посолить. Полить маслом.
Шаг 5 из 5
Добавить базилик.