Салат «Обжорка»
Сытное, нежное и вкусное блюдо с удачным набором продуктов. Подача возможна как в общем салатнике, так и порционно. Из данного объема ингредиентов выходит 4-6 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 4
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 4 порции
- шампиньонов 400 г
- копченого куриного филе 300 г
- моркови по-корейски 150 г
- чернослива без косточек 150 г
- огурцов 300 г
- растительное масло
- соль
- перец
- майонез
Способ приготовления
Шаг 1 из 12
Мелко покрошить грибы.
Шаг 2 из 12
Обжарить грибы на растительном масле до готовности (примерно 10–15 минут).
Шаг 3 из 12
Нарезать филе кубиками.
Шаг 4 из 12
Нарезать огурцы кубиками.
Шаг 5 из 12
Немного измельчить морковь.
Шаг 6 из 12
Мелко нарезать чернослив.
Шаг 7 из 12
Выложить грибы на дно салатницы. Посолить, поперчить. Смазать тонким слоем майонеза.
Шаг 8 из 12
Сверху на грибы выложить филе. Смазать тонким слоем майонеза.
Шаг 9 из 12
На слой филе выложить морковь. Смазать тонким слоем майонеза.
Шаг 10 из 12
На морковь выложить чернослив. Смазать тонким слоем майонеза.
Шаг 11 из 12
На чернослив выложить огурцы. Смазать тонким слоем майонеза.
Шаг 12 из 12
После этого повторить слои.