Рулетики из мяса индейки с перцем болгарским - рецепт с фото

Рулетики из мяса индейки с перцем болгарским

Ароматные, сочные и нежные рулетики. При желании бекон можно исключить. Перед запеканием смажьте рулетики в форме сметаной либо майонезом, затем следуйте рецепту. В качестве гарнира подойдут овощной салат, рис или картофель. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
6
Сложность рецепта
2 / 5

Ингредиенты

на 6 порций

  • филе индейки 1 кг
  • болгарских перца 3
  • плавленого сыра 300 г
  • сырокопченого бекона 500 г
  • соль

Способ приготовления

Шаг 1 из 7

Очистить перец от семян и нарезать полосками.

Шаг 2 из 7

Нарезать индейку небольшими кусочками. Слегка отбить. Немного посолить.

Шаг 3 из 7

Смазать сыром.

Шаг 4 из 7

Выложить полоски перца.

Шаг 5 из 7

Свернуть рулетик.

Шаг 6 из 7

Обернуть рулетик полосками бекона.

Шаг 7 из 7

Выложить в форму для запекания. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–50 минут.