Салат из куриного филе с авокадо и яблоком
Сытное, но легкое блюдо. В качестве альтернативы курице можно взять филе индейки. Данный объем продуктов рассчитан на 5-6 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 5
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 5 порций
- куриного филе 300 г
- авокадо 400 г
- Яблоко 1
- зеленый салат
- сок половины лайма
- соль
- растительное масло
Способ приготовления
Шаг 1 из 7
Отварить филе до готовности (процесс занимает около 20 минут после закипания). Остудить.
Шаг 2 из 7
Нарезать кубиками.
Шаг 3 из 7
Очистить авокадо от кожуры и косточки. Мякоть нарезать кубиками. Сбрызнуть соком лимона (или лайма).
Шаг 4 из 7
Очистить яблоко от кожуры и сердцевины. Нарезать кубиками. Сбрызнуть соком лимона (или лайма).
Шаг 5 из 7
Листья зеленого салата порвать руками.
Шаг 6 из 7
Добавить к салату филе, авокадо и яблоко. Немного посолить. Перемешать.
Шаг 7 из 7
Заправить растительным маслом.