Домашние шашлычки в розовом маринаде
Выбирайте любой кетчуп по вашему вкусу. В качестве альтернативы можно взять томатную пасту, при условии, что она не кислая. В качестве гарнира рекомендуются тушеные овощи или картофельное пюре. Из данных ингредиентов выходит 10-12 шашлычков.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 10
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 10 порций
- куриного филе 500 г
- кетчупа 0.5 стакан
- майонеза или сметаны 0.5 стакан
- маринованный лучок или 1 большая луковица
- маслины
- соль
- перец
Способ приготовления
Шаг 1 из 5
Нарезать филе на небольшие кусочки.
Шаг 2 из 5
Соединить майонез и кетчуп, добавить немного перца и соли.
Шаг 3 из 5
Поместить филе в маринад и оставить в холодильнике на 3–4 часа.
Шаг 4 из 5
Нанизывать на шпажки по очереди: маслины, лук, филе.
Шаг 5 из 5
Слегка смазать маслом противень. Разложить шпажки. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35–40 минут.