Клубничные эклеры со сливками - рецепт с фото

Клубничные эклеры со сливками

Нежный крем, воздушное тесто и ароматная клубника. :) Получается очень красиво и вкусно! Советую приготовить этот десерт для своих близких. Из данного объема ингредиентов выходит 10 пирожных.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
10
Сложность рецепта
2 / 5

Ингредиенты

на 10 порций

  • эклеров 10
  • сливок 33% 100 мл
  • сахара 50-70 г
  • ванильного сахара 1
  • клубники 200 г

Способ приготовления

Шаг 1 из 6

Мелко нарезать клубнику.

Шаг 2 из 6

Взбить сливки, добавив сахар и ванильный сахар.

Шаг 3 из 6

Разрезать эклеры.

Шаг 4 из 6

Выложить сливки на нижнюю часть.

Шаг 5 из 6

Накрыть второй частью, развернув срезом вверх.

Шаг 6 из 6

Поместить клубнику в углубление.