Жареная камбала с апельсинами
Сочетание рыбы и апельсинов может показаться непривычным, однако благодаря такому способу приготовления блюдо становится невероятно ароматным и нежным. Рекомендую приготовить. Данный рецепт рассчитан на 3-4 порции.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 3
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 3 порции
- камбалы 500 г
- апельсинов 300 г
- лука 150 г
- соль
- перец
- растительное масло
Способ приготовления
Шаг 1 из 5
Нарезать лук полукольцами.
Шаг 2 из 5
Выжать сок из апельсинов.
Шаг 3 из 5
Обжарить лук на растительном масле.
Шаг 4 из 5
Выложить рыбу. Посолить и поперчить. Жарить по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 5 из 5
Влить сок. Тушить в течение 10 минут.