Салат из моцареллы и охотничьих колбасок
Сытное и легкое блюдо. В качестве основы вместо охотничьих колбасок подойдут любые деликатесы, копчености или отварное мясо. Из данного объема продуктов выходит 6-8 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 6
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 6 порций
- охотничьих колбасок 150 г
- помидоров 150 г
- моцареллы мини 150 г
- перепелиных яиц 12
- зеленого салата 200 г
- смеси семян для салатов 50 г
- растительного масла 50 мл
- уксуса 6-9% 20 мл
- соль
- перец
Способ приготовления
Шаг 1 из 11
Нарезать колбаски.
Шаг 2 из 11
Нарезать помидоры.
Шаг 3 из 11
Нарезать моцареллу.
Шаг 4 из 11
Нарезать яйца.
Приготовление заправки
Шаг 5 из 11
Соединить уксус и масло.
Шаг 6 из 11
Добавить перец и соль.
Шаг 7 из 11
Совместить в одной емкости салат, помидоры, колбаски и моцареллу.
Шаг 8 из 11
Всыпать смесь семян.
Шаг 9 из 11
Перемешать.
Шаг 10 из 11
Влить заправку и перемешать.
Шаг 11 из 11
Разложить салат по тарелкам. Сверху добавить яйца.