Курица в маринаде из соевого соуса и имбиря
Делюсь максимально легким способом приготовить курицу. Блюдо выходит нежным, сочным и очень ароматным. В качестве основы можно взять крылья или голени вместо целой тушки. Если нет свежего имбиря, используйте сушеный в количестве 2 ч.л.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 6
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 6 порций
- курица
- небольшой кусочек имбиря
- соевого соуса 100 мл
- зубчика чеснока 2-3
- молотой паприки 1
- соль
Способ приготовления
Шаг 1 из 9
Натереть на мелкой терке имбирь (понадобится 2 ст.л.).
Шаг 2 из 9
Добавить паприку.
Шаг 3 из 9
Добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку.
Шаг 4 из 9
Влить соевый соус и немного посолить.
Шаг 5 из 9
Перемешать массу.
Шаг 6 из 9
Разрезать курицу по грудке.
Шаг 7 из 9
Залить мясо соусом и оставить на 20–30 минут.
Шаг 8 из 9
Перевернуть курицу и выдержать еще 20–30 минут.
Шаг 9 из 9
Переложить мясо в форму для запекания, слив лишний соус. Отправить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.