Картофель с начинкой
Этот рецепт станет отличным выбором как для праздничного стола, так и для повседневного приема пищи. Блюдо выглядит эстетично и наверняка понравится членам вашей семьи.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 1
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 1 порцию
- Картофель 1 кг
- Копченое мясо 300 г
- Помидоры (томат) 200 г
- Сыр 50 г
- Зелень по вкусу
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Способ приготовления
Шаг 1 из 9
Сварить картошку в кожуре в подсоленной воде до мягкого состояния. Дать остыть и снять кожуру.
Шаг 2 из 9
Разделить каждую картофелину вдоль пополам.
Шаг 3 из 9
Аккуратно извлечь сердцевину, используя чайную ложку.
Шаг 4 из 9
Мелкими кубиками нарезать мясо, помидоры и мякоть картофеля.
Шаг 5 из 9
Порубить зелень.
Шаг 6 из 9
Соединить мясо, картофель, помидоры и зелень. Всыпать соль, перец, добавить майонез и тщательно перемешать.
Шаг 7 из 9
Наполнить половинки картофеля подготовленной начинкой.
Шаг 8 из 9
Выложить заготовки на противень и посыпать тертым сыром.
Шаг 9 из 9
Запекать при температуре 180 градусов до образования золотистой сырной корочки.