Арахисовый кекс
Потрясающе ароматный и вкусный десерт. Рекомендуется брать именно арахисовую пасту. В данном рецепте применена несладкая паста с добавлением 150 г сахара, но при использовании сладкой пасты количество сахара можно сократить. Выход готового блюда — 6-8 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 6
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 6 порций
- арахисовой пасты 350 г
- сахар 150 г
- Яйца 4
- мука 100-150 г
- ванильный сахар 10 г
- разрыхлитель 10 г
Ингредиенты в список покупок
Добавим все ингредиенты с учётом выбранных порций.
Способ приготовления
Шаг 1 из 6
Смешайте арахисовую пасту с ванильным сахаром и обычным сахаром до однородности.
Шаг 2 из 6
Введите в массу яйца.
Шаг 3 из 6
Тщательно перемешайте ингредиенты.
Шаг 4 из 6
Всыпьте разрыхлитель и муку, затем замесите тесто средней густоты.
Шаг 5 из 6
Подготовьте форму (размером 11x23 см и высотой 5 см), застелив её пергаментом или смазав маслом. Переложите туда тесто, разровняйте поверхность и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30–35 минут.
Шаг 6 из 6
Готовый кекс можно украсить сахарной глазурью и дробленым арахисом.
