Шоколадная шарлотка
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 1
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 1 порцию
- Яблоко 4 шт.
- Сливочное масло 90 г
- Сахар 200 г
- Яйца 1 шт.
- Мука 200 г
- Кефир 200 г
- какао-порошок 2 ст. л.
- Сода пищевая 1 ч. л.
- Разрыхлитель 0.5 ч. л.
- Соль по вкусу
Ингредиенты в список покупок
Добавим все ингредиенты с учётом выбранных порций.
Способ приготовления
Шаг 1 из 8
Для начала нужно разогреть духовку до 190 градусов.
Шаг 2 из 8
Яйцо необходимо взбить с сахаром.
Шаг 3 из 8
Масло нужно растопить на сковороде, но не дать ему закипеть.
Шаг 4 из 8
Добавьте кефир и растопленное масло, тщательно перемешайте.
Шаг 5 из 8
Добавьте муку (просеянную), какао, соду, соль и разрыхлитель. Все хорошенько перемешайте. Если консистенция жидкая можно добавить пару ложек муки.
Шаг 6 из 8
Добавьте в тесто предварительно нарезанные яблоки и снова все хорошенько перемешайте.
Шаг 7 из 8
Дно формы присыпьте панировочными сухарями и выложите туда тесто.
Шаг 8 из 8
Выпекать следует около часа при 190 градусах. Готовый пирог перед употреблением стоит остудить до теплого состояния.
