Как определить свежесть яиц - кулинарная публикация с фото
13.01.2015 Кулинарные хитрости

Как определить свежесть яиц

Яйца это самый распространенный продукт на завтрак в большинстве семей. Яйца входят в состав большого количества блюд и десертов. Будет очень обидно если блюдо

Заморозка продуктов - кулинарная публикация с фото
13.01.2015 Кулинарные хитрости

Заморозка продуктов

С появлением холодильников и морозильных камер разнообразные сезонные фрукты и овощи стали доступнее и радуют нас круглый год. Морозильная камера так же

Как готовить рыбу - полезные хитрости - кулинарная публикация с фото
13.01.2015 Кулинарные хитрости

Как готовить рыбу - полезные хитрости

Для того чтобы избавиться от запаха тины, рыбные тушки достаточно промыть в соляном растворе. Спасет положение и укроп, просто добавьте его побольше при

Как выбрать рыбу - кулинарная публикация с фото
12.01.2015 Кулинарные хитрости

Как выбрать рыбу

Продолжением статьи "Как выбрать мясо" мы решили сделать статью про рыбу. Рыба - незаменимый продукт на нашем столе, сколько полезных веществ она содержит, а

Вкусная выпечка маленькие хитрости - кулинарная публикация с фото
11.01.2015 Кулинарные хитрости

Вкусная выпечка маленькие хитрости

Вливать молоко или воду в муку следует постепенно.Жесткость песочного теста зависит от того сколько его месили - чем дольше тем жестче.Тесто замешенное на

Как варить рис для суши - кулинарная публикация с фото
11.01.2015 Кулинарные хитрости

Как варить рис для суши

Выбор правильного сорта риса для суши залог половины успеха.Не стоит относится к этому не серьезно, ведь именно рис сможет как подчеркнуть так и испортить ваше

Как варить кисель маленькие хитрости - кулинарная публикация с фото
11.01.2015 Кулинарные хитрости

Как варить кисель маленькие хитрости

Кисель - исконно русский продукт. Изначально, до широкого распространения на территории России картофеля, его готовили на основе зерновой закваски. С

Как варить креветки замороженные в панцире - кулинарная публикация с фото
10.01.2015 Кулинарные хитрости

Как варить креветки замороженные в панцире

Для начала нужно выбрать достойные креветки. Обратим внимание на некоторые моменты:Креветки должны иметь одинаковую равномерную окраску, панцирь должен

Как сварить яйцо в микроволновке - кулинарная публикация с фото
10.01.2015 Кулинарные хитрости

Как сварить яйцо в микроволновке

Практически на каждой кухне давно поселилась микроволновая печь. Она призвана помогать нам в решении массы проблем и экономии огромного количества времени.

Как сварить яйцо вкрутую чтобы не треснуло - кулинарная публикация с фото
10.01.2015 Кулинарные хитрости

Как сварить яйцо вкрутую чтобы не треснуло

Чтобы яичная скорлупа не треснула во время варки достаточно следовать простым правилам.Во-первых если яйца хранились в холодильнике, перед тем как начать их

Как сварить яйцо в мультиварке - кулинарная публикация с фото
10.01.2015 Кулинарные хитрости

Как сварить яйцо в мультиварке

В наше время проблема варки яиц уже не проблема, что может быть проще спросите вы? Сейчас, когда практически у каждой хозяйки на кухне завелась верная