Ароматное и питательное блюдо. В качестве альтернативы баранине подойдут говяжьи ребрышки. Допускается применение как консервированных, так и свежих томатов. Объем ингредиентов рассчитан на четырехлитровую кастрюлю.
Супы и бульоны
Сытное и густое блюдо, которое отлично согреет в пасмурный осенний день. В рецепте применено куриное филе (бедро), но его можно заменить на индейку. Для сокращения времени готовки допустимо взять консервированную фасоль (около 400 г). Рекомендуется подавать суп с лимоном.
Супы и бульоны
Борщ — блюдо, знакомое абсолютно каждому. У каждой хозяйки есть свой уникальный рецепт, который она считает идеальным. Существует множество вариаций с добавлением фасоли или болгарского перца, но я поделюсь вариантом, который очень нравится нам.
Супы и бульоны
Этот суп отличается своей густотой, глубоким вкусом и ярким ароматом. Традиционно все компоненты для шурпы нарезают крупно, однако вы можете изменить размер овощей по своему предпочтению. Рекомендуем дополнить готовое блюдо свежей кинзой, укропом или петрушкой.
Супы и бульоны