Потрясающее блюдо — нежные и ароматные каннеллони! Белые грибы можно заменить любыми другими на ваш вкус. Замороженные грибы следует предварительно разморозить, удалив лишнюю жидкость. Также вместо мяса индейки допустимо взять куриное филе. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Основные блюда
Порции: 6
Это очень сытное блюдо, которое особенно оценят мужчины. Рецепт рассчитан на большой казан объемом 7 л, что позволяет приготовить много порций (около 15 или больше). При необходимости количество продуктов можно смело уменьшить в 2 или 3 раза.
Основные блюда
Мякоть утки, приготовленная в густом вишневом соусе. Настоящая роскошь! В качестве альтернативы ножкам подойдет филе. Также можно взять курицу, однако вкус блюда изменится. Считаю, что гарнир здесь лишний, но по желанию можно подать с рисом. Рецепт рассчитан на 2 порции.
Основные блюда
Порции: 2
Прекрасное сытное блюдо. В качестве основы вместо утиного мяса допустимо взять курицу, однако вкус изменится. В данном рецепте применены замороженные грибы; также можно использовать ассорти из лесных грибов. Из перечисленных продуктов заполняются 4 горшочка (объемом 300–500 мл).
Основные блюда
Порции: 4