Цитрусовая курица
Легкий и простой рецепт приготовления потрясающей курицы. В процессе готовки распространяется чудесный аромат! Для блюда я взяла куриные бедрышки, однако подойдут любые части птицы или целая тушка, разделенная на порционные куски. В качестве гарнира отлично подойдут картофель или рис.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 5
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 5 порций
- куриных бедрышек 1 кг
- апельсина 350 г
- лимона 150 г
- соевый соус 100 мл
- сушеного чеснока 1 ст. л.
- сушеные травы 1 ст. л.
Ингредиенты в список покупок
Добавим все ингредиенты с учётом выбранных порций.
Способ приготовления
Шаг 1 из 11
Подготовьте цедру из апельсина и лимона.
Шаг 2 из 11
Выжмите сок из лимона (нужно 50 мл).
Шаг 3 из 11
Выжмите сок из апельсина (нужно 100 мл).
Шаг 4 из 11
Соедините в одной емкости апельсиновый сок, лимонный сок и соевый соус.
Шаг 5 из 11
Всыпьте цедру.
Шаг 6 из 11
Добавьте измельченный чеснок.
Шаг 7 из 11
Добавьте сушеные травы.
Шаг 8 из 11
Тщательно перемешайте маринад.
Шаг 9 из 11
Поместите куриные бедра в емкость для маринования.
Шаг 10 из 11
Залейте мясо маринадом и уберите в холодильник на 6–8 часов.
Шаг 11 из 11
Достаньте бедра из маринада, переложите их в форму для запекания и отправьте в духовку. Готовьте при температуре 180 градусов на протяжении 40–45 минут.
