Салат из кукурузы и кальмаров
Нежное и вкуссное сочетание сыра, кукурузы и кальмаров. В качестве альтернативы кальмарам подойдут крабовые палочки. Рецепт рассчитан на 4-6 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 4
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 4 порции
- филе кальмаров 500 г
- консервированной кукурузы 300 г
- сыр 150 г
- лук 150 г
- майонез
- соль
Ингредиенты в список покупок
Добавим все ингредиенты с учётом выбранных порций.
Способ приготовления
Шаг 1 из 7
Поместить кальмары в кипящую воду. Дождаться закипания и варить 2–3 минут. Затем охладить.
Шаг 2 из 7
Нарезать готовые кальмары соломкой.
Шаг 3 из 7
Нарезать лук в форме полуколец.
Шаг 4 из 7
Залить нарезанный лук кипятком на 10 минут. Слить жидкость и промыть лук под холодной водой, чтобы убрать горечь.
Шаг 5 из 7
Измельчить сыр с помощью мелкой терки.
Шаг 6 из 7
Соединить в одной емкости кальмары, кукурузу без воды, сыр и лук. Добавить немного соли.
Шаг 7 из 7
Добавить майонез для заправки.
