Сытное, но при этом легкое и вкусное блюдо. В качестве альтернативы баклажанам можно взять грибы. Рекомендую оставить моцареллу, так как она обеспечивает салату особый вкус. Из данных ингредиентов выходит 4-6 порций.
Салаты
Порции: 4
Прекрасный и легкий салат, который отлично подойдет для романтического вечера или встречи с подругами. Благодаря рукколе блюдо приобретает особенный вкус. Из данного объема продуктов выходит 3-4 порции.
Салаты
Порции: 3
Невесомое летнее блюдо. В состав можно включать любые овощи на ваше усмотрение. При использовании соевого соуса дополнительная заправка не потребуется. Из данного объема продуктов выходит 7-8 порций.
Салаты
Порции: 7