Прекрасная закуска с нежной и ароматной начинкой. В качестве основы подойдут любые грибы, свежие либо замороженные (в данном рецепте взяты замороженные опята). Если используете заморозку, предварительно разморозьте их и удалите лишнюю жидкость. Из этого объема продуктов выходит 7-10 порций.
Закуски
Порции: 7
Благодаря такому методу приготовления омлет становится очень воздушным и нежным. По желанию можно дополнить блюдо начинкой: зеленью, сыром, ветчиной или другими продуктами. Из данного объема ингредиентов выходит 2-3 порции.
Закуски
Порции: 2
Превосходная закуска! Существует много способов её приготовления (например, заменить помидоры баклажанами или добавить в начинку яйца), но в нашей семье предпочитают именно этот рецепт. Из перечисленных ингредиентов выходит 12-15 штук.
Закуски
Порции: 12