Шарлотка с шоколадом и грушей - рецепт с фото

Шарлотка с шоколадом и грушей

Сочетание груши и шоколада невероятно вкусно. Этот пирог выходит очень ароматным и нежным. Ломтик такой шарлотки вместе с крепким кофе или ароматным чаем станет отличным началом утра! К десерту можно добавить шарик шоколадного или ванильного мороженого. Из данного объема продуктов выходит 6-8 порций.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
6
Сложность рецепта
2 / 5

Ингредиенты

на 6 порций

  • Яйца 4
  • сахара 150 г
  • какао-порошка 30 г
  • разрыхлителя 2 ч. л.
  • муки 100-150 г
  • груш 500 г

Способ приготовления

Шаг 1 из 6

Тонко нарезать груши.

Шаг 2 из 6

Взбить яйца с сахаром.

Шаг 3 из 6

Всыпать какао и аккуратно перемешать.

Шаг 4 из 6

Добавить муку и разрыхлитель, аккуратно перемешать.

Шаг 5 из 6

Положить в смесь груши и перемешать.

Шаг 6 из 6

Смазать маслом форму (я взяла диаметром 26 см). Перелить тесто. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 30–40 минут.