Шоколадный брауни с вишней - рецепт с фото

Шоколадный брауни с вишней

Настоятельно рекомендую приготовить этот десерт, если вы еще не пробовали брауни! Это невероятно вкусное пирожное с глубоким шоколадным оттенком. Чем выше процент какао в составе шоколада, тем более выразительным будет вкус. Для рецепта я взяла замороженную вишню, которую заранее разморозила и очистила от лишней жидкости.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
6
Сложность рецепта
2 / 5

Ингредиенты

на 6 порций

  • шоколада 70-95% 200 г
  • сливочного масла 100 г
  • какао-порошка 20 г
  • сахара 150 г
  • Яйца 3
  • муки 100 г
  • вишни без косточек 300 г

Способ приготовления

Шаг 1 из 8

Растопить масло вместе с шоколадом.

Шаг 2 из 8

Всыпать сахар и какао.

Шаг 3 из 8

Перемешать.

Шаг 4 из 8

Добавить яйца. Перемешать.

Шаг 5 из 8

Добавить вишню.

Шаг 6 из 8

Перемешать.

Шаг 7 из 8

Добавить муку. Перемешать (муки может понадобиться чуть больше или меньше).

Шаг 8 из 8

Слегка смазать маслом форму (я использовала форму размером 20×20 см). Переложить в нее тесто. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20–25 минут.