Пирог Манник
Манник — это вкус детства. Благодаря простым ингредиентам, которые всегда под рукой, получается нежный и душистый десерт к кофе или чаю. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 6
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 6 порций
- манки 200 г
- сметаны 250 г
- сахара 150
- Яйца 3
- разрыхлителя 10 г
- муки 130-150
Способ приготовления
Шаг 1 из 7
Смешать манку со сметаной и оставить на 1 час.
Шаг 2 из 7
Растереть яйца с сахаром.
Шаг 3 из 7
Добавить смесь манки со сметаной.
Шаг 4 из 7
Перемешать.
Шаг 5 из 7
Всыпать муку и разрыхлитель. Замесить тесто средней густоты.
Шаг 6 из 7
Перелить массу в смазанную маслом форму (диаметром 24–26 см). Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 40–50 минут.
Шаг 7 из 7
Готовность манника проверить с помощью спички (или зубочистки): если она вышла сухой — пирог готов.