Печенье из творога с маком - рецепт с фото

Печенье из творога с маком

Потрясающее лакомство! Тесто получается мягким, а начинка — ароматной. Рекомендую приготовить этот десерт для своих родных. В данном рецепте применена готовая маковая начинка из магазина или маркетплейса, но её можно сделать и самостоятельно, как в рецепте макового рулета.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
20
Сложность рецепта
2 / 5

Ингредиенты

на 20 порций

  • творога 200 г
  • сливочного масла 120 г
  • сахара 30-50 г
  • разрыхлителя 7 г
  • муки 150-170 г
  • готовой маковой начинки 500 г

Способ приготовления

Шаг 1 из 10

Смешайте масло с сахаром.

Шаг 2 из 10

Добавьте творог.

Шаг 3 из 10

Перемешайте.

Шаг 4 из 10

Всыпьте разрыхлитель и муку. Замесите тесто.

Шаг 5 из 10

Раскатайте тесто в пласт толщиной 3 мм и размером примерно 20×50 см.

Шаг 6 из 10

Распределите начинку, оставив по горизонтальным краям по 2–3 см.

Шаг 7 из 10

Сверните пласт.

Шаг 8 из 10

Защипните края.

Шаг 9 из 10

Нарежьте кусочками толщиной 1–1.5 см.

Шаг 10 из 10

Смажьте противень маслом или застелите пергаментом. Разложите печенье. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте в течение 20–25 минут.