Макароны с мясным фаршем - рецепт с фото

Макароны с мясным фаршем

Сытный и простой в приготовлении рецепт. Вместо спагетти допустимо взять ракушки, спиральки или пенне. Данный объем продуктов рассчитан на 6-8 порций.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
6
Сложность рецепта
3 / 5

Ингредиенты

на 6 порций

  • Спагетти 400 г
  • фарша 400 г
  • помидоров 250 г
  • моркови 200 г
  • лука 150 г
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Способ приготовления

Шаг 1 из 10

Мелко порубить лук.

Шаг 2 из 10

Нарезать помидоры кубиками.

Шаг 3 из 10

С помощью средней терки измельчить морковь.

Шаг 4 из 10

Обжарить лук на растительном масле.

Шаг 5 из 10

Добавить к нему морковь и слегка обжарить.

Шаг 6 из 10

Положить помидоры. Жарить в течение 5 минут.

Шаг 7 из 10

Добавить фарш, приправить солью и перцем. Готовить до готовности (около 20 минут).

Шаг 8 из 10

Отварить спагетти до готовности.

Шаг 9 из 10

Смешать спагетти с фаршем.

Шаг 10 из 10

Перед подачей можно украсить зеленью.