Шоколадный манник с вишней
Легкий в приготовлении и аппетитный манник, который отлично подойдет для домашнего чаепития. Вишню можно заменить любыми другими ягодами по вашему предпочтению (замороженные ягоды следует предварительно разморозить и слить лишнюю жидкость). Вместо шоколадных капель допустимо использовать обычный шоколад, предварительно нарезав его кубиками.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 6
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 6 порций
- Яйца 2
- сахара 100-130 г
- ванильного сахара 10 г
- манки 150 г
- сметаны 10-15% 300 г
- шоколада 100 г
- вишни без косточки 200 г
- кукурузного крахмала 100 г
- разрыхлителя 10 г
- муки 100-130 г
Способ приготовления
Шаг 1 из 10
Смешайте манку со сметаной. Оставьте смесь на 30 минут.
Шаг 2 из 10
Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 3 из 10
Добавьте к яичной смеси манку со сметаной. Перемешайте.
Шаг 4 из 10
Положите в тесто вишню и шоколад.
Шаг 5 из 10
Перемешайте.
Шаг 6 из 10
Добавьте крахмал.
Шаг 7 из 10
Перемешайте.
Шаг 8 из 10
Всыпьте муку и разрыхлитель. Перемешайте.
Шаг 9 из 10
Подготовьте форму (размером 11x23 см и высотой 5 см), застелив ее пергаментом или смазав маслом. Перелейте тесто в форму. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте в течение 40–45 минут.
Шаг 10 из 10
Перед подачей блюдо можно украсить сахарной пудрой.