Рисовый суп с савойской капустой

Name: Рисовый суп с савойской капустой
Ingredients: куриного филе 500 г; савойской капусты 250 г; помидоров 200 г; цветной капусты 150 г; риса 100 г; моркови 150 г; лук порей; соль; перец

Ароматное и легкое блюдо. В качестве альтернативы савойской капусте подойдет пекинская, а вместо цветной можно взять брокколи. Объем ингредиентов рассчитан на четырехлитровую кастрюлю.

Общее время готовки: не указано
Количество порций: не указано
Сложность рецепта: 3 / 5

Без глютена Без молочного Без яиц Без орехов Халяль

Ингредиенты

Масштаб рецепта: 1x

куриного филе 500 г
савойской капусты 250 г
помидоров 200 г
цветной капусты 150 г
риса 100 г
моркови 150 г
лук порей
соль
перец

Способ приготовления

Шаг 1 из 13

Нарезать куриное филе мелкими кусочками.

Шаг 2 из 13

Мелко нашинковать капусту.

Шаг 3 из 13

Помидоры измельчить.

Шаг 4 из 13

Порей нарезать кольцами (репчатый лук мелко нарезать).

Шаг 5 из 13

Морковь натереть на средней терке.

Шаг 6 из 13

Налить в кастрюлю воду, добавить филе. Довести до кипения и варить в течение 10 минут.

Шаг 7 из 13

Всыпать рис. Варить в течение 10 минут.

Шаг 8 из 13

Добавить цветную капусту. Варить в течение 3–4 минут.

Шаг 9 из 13

Положить помидоры.

Шаг 10 из 13

Савойскую капусту.

Шаг 11 из 13

Морковь.

Шаг 12 из 13

Лук.

Шаг 13 из 13

Добавить соль и перец. Варить в течение 5–7 минут.