Вафли со шпинатом
Яркий завтрак, который подарит заряд бодрости и отличное настроение с самого утра. Эти вафли прекрасно сочетаются с разными дополнениями: сыром, рыбой или мясом. Особенно рекомендую подавать их с красной рыбкой и творожным сыром. :) В данном рецепте применен свежий шпинат, однако можно использовать и замороженный.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 7
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 7 порций
- сливочного масла 100 г
- Яйца 2
- молока 100 мл
- шпината 70 г
- 1/2 ч.л. соли
- разрыхлителя 7 г
- муки 170-200 г
Способ приготовления
Шаг 1 из 11
В шпинат добавить 1 ст.л. воды. Измельчить.
Шаг 2 из 11
Масло растереть с солью.
Шаг 3 из 11
Добавить яйца.
Шаг 4 из 11
Перемешать.
Шаг 5 из 11
Добавить молоко.
Шаг 6 из 11
Перемешать.
Шаг 7 из 11
Добавить шпинат.
Шаг 8 из 11
Перемешать.
Шаг 9 из 11
Добавить разрыхлитель и муку. Перемешать.
Шаг 10 из 11
Вафельницу разогреть (можно немного смазать маслом). Выложить тесто. Вафельницу закрыть.
Шаг 11 из 11
Выпекать до готовности (время выпекания зависит от мощности вафельницы).