Запеченная в фольге рыба с картофелем
Блюдо выходит очень ароматным и сочным. Вы можете добавить любые овощи на свой вкус. Данный объем ингредиентов рассчитан на 3-4 порции.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 3
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 3 порции
- филе рыбы 500 г
- картофеля 500 г
- болгарского перца 350 г
- моркови 200 г
- лука 200 г
- соль
- перец
Способ приготовления
Шаг 1 из 11
Лук нарезать полукольцами.
Шаг 2 из 11
Морковь нарезать тонкими кружочками.
Шаг 3 из 11
У перца удалить семена. Нарезать соломкой.
Шаг 4 из 11
Картофель почистить. Нарезать тонкими кружочками.
Шаг 5 из 11
На фольгу выложить рыбу. Посолить, поперчить.
Шаг 6 из 11
На рыбу выложить картофель.
Шаг 7 из 11
На картофель выложить лук.
Шаг 8 из 11
На лук выложить морковь.
Шаг 9 из 11
На морковь выложить перец. Немного посолить.
Шаг 10 из 11
Фольгу завернуть.
Шаг 11 из 11
Выложить в форму для запекания. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов, около часа.