Куриное филе с макаронами, цветной капустой и брокколи
Сытное и красочное угощение. В качестве альтернативы макаронам можно взять рис. Из данного объема продуктов выходит 6-8 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 6
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 6 порций
- куриного филе 350 г
- брокколи 200 г
- цветной капусты 200 г
- пармезана 100 г
- черри 250 г
- лук порей
- макаронных изделий 200 г
- соль
- перец
- растительное масло
Способ приготовления
Шаг 1 из 12
Нарезать лук порей полукольцами (репчатый — мелко).
Шаг 2 из 12
Куриное филе разделить на небольшие кусочки.
Шаг 3 из 12
Разрезать брокколи и цветную капусту на небольшие части.
Шаг 4 из 12
Помидоры черри разрезать пополам (обычные томаты нарезать небольшими кусочками).
Шаг 5 из 12
Слегка обжарить лук на растительном масле.
Шаг 6 из 12
Выложить филе. Обжаривать в течение 10–15 минут.
Шаг 7 из 12
Добавить цветную капусту и брокколи. Поперчить, посолить. Жарить в течение 10 минут.
Шаг 8 из 12
Положить помидоры. Жарить в течение 5 минут.
Шаг 9 из 12
Сварить макароны до готовности (согласно инструкции на упаковке).
Шаг 10 из 12
Соединить макароны с овощами и филе. Перемешать.
Шаг 11 из 12
Натереть сыр на мелкой терке.
Шаг 12 из 12
Посыпать готовое блюдо сыром при подаче.