Кекс с вишней и миндальной мукой
Миндаль, шоколад и вишня составляют прекрасный дуэт. Рекомендую приготовить этот десерт для своих родных. В качестве альтернативы миндальной муке подойдет молотый миндаль. Данный объем продуктов рассчитан на 6–8 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 6
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 6 порций
- сливочного масла 120 г
- сахара 100-130 г
- ванильного сахара 10 г
- Яйца 3
- миндальной муки 50 г
- вишни 200 г
- какао-порошка 30 г
- разрыхлителя 10 г
- муки 150-170 г
Способ приготовления
Шаг 1 из 12
Смешайте масло, сахар и ванильный сахар.
Шаг 2 из 12
Перемешайте.
Шаг 3 из 12
Введите яйца.
Шаг 4 из 12
Перемешайте.
Шаг 5 из 12
Добавьте миндальную муку и какао.
Шаг 6 из 12
Перемешайте.
Шаг 7 из 12
Добавьте вишню.
Шаг 8 из 12
Перемешайте.
Шаг 9 из 12
Добавьте муку и разрыхлитель.
Шаг 10 из 12
Перемешайте.
Шаг 11 из 12
Подготовьте форму (автор использовала размер 25x10 см и высоту 7 см), смазав её маслом или застелив пергаментом. Переложите тесто. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте 30–35 минут.
Шаг 12 из 12
Оформите по вкусу. Автор полила кекс сахарной глазурью и добавила миндальные лепестки.