Печенье с начинкой из джема
Нарядное и хрустящее печенье. Если разложить его в симпатичную коробку, получится прекрасный подарок. В зависимости от выбранного джема (автор применяла абрикосовый и клубничный) вкус и цвет десерта будут меняться. Из данного объема продуктов выходит 25-30 штук.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 25
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 25 порций
- сливочного масла 180 г
- сахара 100 г
- ванильного сахара 1 ч. л.
- Яйца 2
- разрыхлителя 2 ч. л.
- муки 300-350 г
- джем или густое повидло
Способ приготовления
Шаг 1 из 11
Растереть масло вместе с ванильным сахаром и сахаром.
Шаг 2 из 11
Ввести яйца.
Шаг 3 из 11
Перемешать массу.
Шаг 4 из 11
Добавить муку и разрыхлитель, затем замесить тесто.
Шаг 5 из 11
Раскатать пласт теста толщиной около 3 мм.
Шаг 6 из 11
Вырезать из него фигурки.
Шаг 7 из 11
Застелить противень пергаментом или смазать его маслом, выложить заготовки.
Шаг 8 из 11
У половины изделий удалить середину. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 10–15 минут.
Шаг 9 из 11
Готовые основы смазать повидлом или джемом.
Шаг 10 из 11
Сверху накрыть ободком.
Шаг 11 из 11
По желанию печенье можно украсить сахарной пудрой.