Маковые маффины с финиками
Потрясающие кексы, которые станут отличным дополнением к чаю вечером или кофе утром. Рекомендую оставить финики и мак в составе. Из данного объема продуктов выходит 10-15 штук.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 10
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 10 порций
- сливочного масла 150 г
- сахара 100 г
- Яйца 3
- муки 150-180 г
- разрыхлителя 2 ч. л.
- фиников 300 г
- мака 100 г
Способ приготовления
Шаг 1 из 8
Очистить финики от косточек и порубить на мелкие части.
Шаг 2 из 8
Растереть сахар с маслом.
Шаг 3 из 8
Ввести яйца и перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить мак.
Шаг 5 из 8
Добавить нарезанные финики.
Шаг 6 из 8
Перемешать.
Шаг 7 из 8
Всыпать муку и разрыхлитель, затем замесить тесто.
Шаг 8 из 8
Разложить массу по формочкам, заполняя их на ½. Можно взять любые формы (автор использовала плотные бумажные, так как они хорошо держат форму). Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20–25 минут.