Шоколадные кексы с вареным сгущенным молоком - рецепт с фото

Шоколадные кексы с вареным сгущенным молоком

Сочетание мягкого шоколадного теста и ароматной вареной сгущенки — это очень вкусно! В качестве начинки вместо сгущенного молока можно взять густой джем. Из данного объема продуктов выходит 6-8 маффинов.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
6
Сложность рецепта
3 / 5

Ингредиенты

на 6 порций

  • Яйца 3
  • сливочного масла 150 г
  • сахара 100 г
  • ванильного сахара 10 г
  • какао-порошка 30 г
  • разрыхлителя 2 ч. л.
  • муки 120-150 г
  • вареного сгущенного молока 6-8 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1 из 9

Растереть масло вместе с сахаром и ванильным сахаром.

Шаг 2 из 9

Добавить яйца.

Шаг 3 из 9

Перемешать.

Шаг 4 из 9

Всыпать какао.

Шаг 5 из 9

Перемешать.

Шаг 6 из 9

Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать.

Шаг 7 из 9

Слегка смазать маслом формочки. Наполнить их тестом наполовину.

Шаг 8 из 9

Положить по 1 ч.л. сгущеного молока.

Шаг 9 из 9

Сверху добавить немного теста. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20–25 минут.