Мармеладный пирог - рецепт с фото

Мармеладный пирог

Потрясающий десерт! Тесто получается воздушным, а кусочки мармелада при выпечке размягчаются и отдают свой аромат. Рекомендуется дать пирогу полностью остыть перед тем, как нарезать его. Из данного объема продуктов выходит 10-12 порций.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
10
Сложность рецепта
2 / 5

Ингредиенты

на 10 порций

  • сахара 100
  • сливочного масла 150 г
  • ванильного сахара 1 ч. л.
  • сметаны 200 г
  • мармелада 300 г
  • разрыхлителя 1 ч. л.
  • муки 300-350 г

Способ приготовления

Шаг 1 из 6

Нарежьте мармелад мелкими кусочками.

Шаг 2 из 6

Разотрите масло вместе с сахаром и ванильным сахаром.

Шаг 3 из 6

Влейте сметану и перемешайте массу.

Шаг 4 из 6

Добавьте в смесь мармелад, перемешайте.

Шаг 5 из 6

Введите муку и разрыхлитель, замесите тесто.

Шаг 6 из 6

Подготовьте форму для запекания (используется форма 20×30 см), застелив её пергаментом или смазав маслом. Переложите туда тесто и разровняйте поверхность. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25–30 минут.