Домашний творог
Делюсь легким и оперативным рецептом приготовления нежного и очень вкусного творога. Оставшуюся сыворотку рекомендую использовать в выпечке хлеба или блинов. Из данных ингредиентов выходит 300 г.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 300
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 300 порций
- молока 1 л
- кефира 500 мл
Способ приготовления
Шаг 1 из 4
Довести молоко до кипения.
Шаг 2 из 4
Влить кефир.
Шаг 3 из 4
Прогревать до момента быстрого появления творожных хлопьев.
Шаг 4 из 4
Переложить творог в сито и дать сыворотке стечь.