Яблочный пирог с тертыми яблоками - рецепт с фото

Яблочный пирог с тертыми яблоками

Великолепный десерт! Очень нежный, буквально тает во рту! Рецепт простой и быстрый. Рекомендую брать кисло-сладкие или кислые сорта яблок. Из данного объема продуктов выходит 6-8 порций.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
6
Сложность рецепта
2 / 5

Ингредиенты

на 6 порций

  • сахара 150 г
  • сливочного масла 150 г
  • манки 100 г
  • разрыхлителя 2 ч. л.
  • муки 200-250 г
  • яблок 700 г

Способ приготовления

Шаг 1 из 10

Растереть сахар с маслом.

Шаг 2 из 10

Добавить манку.

Шаг 3 из 10

Перемешать.

Шаг 4 из 10

Всыпать разрыхлитель и муку. Перемешать до состояния сыпучей массы.

Шаг 5 из 10

Очистить яблоки от кожуры и сердцевины. Натереть на терке (лишний сок, если его много, слить).

Шаг 6 из 10

В форму (я взяла диаметром 26 см) поместить ⅓ мучной массы.

Шаг 7 из 10

Выложить половину яблок.

Шаг 8 из 10

Сверху распределить половину оставшейся мучной массы.

Шаг 9 из 10

Добавить оставшиеся яблоки.

Шаг 10 из 10

Покрыть яблоки остатками мучной массы. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 30–35 минут.