Жареное куриное филе с грибами
Данный рецепт станет отличным решением, когда требуется приготовить сытное и быстрое блюдо. Нежное мясо в сочетании с грибами и зеленью обладает прекрасным вкусом. В качестве гарнира подойдут рис, гречка, картофель или овощной салат. Из перечисленных ингредиентов выходит 4-6 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 4
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 4 порции
- куриного филе 500 г
- грибов 300 г
- лука 200 г
- соль
- перец
- растительное масло
- Зелень по вкусу
Способ приготовления
Шаг 1 из 7
Нарезать лук полукольцами.
Шаг 2 из 7
Тонко нашинковать грибы.
Шаг 3 из 7
Разрезать филе на небольшие кусочки.
Шаг 4 из 7
Обжарить лук на растительном масле.
Шаг 5 из 7
Выложить куриное филе. Жарить в течение 10 минут.
Шаг 6 из 7
Добавить грибы, посолить и поперчить. Накрыть крышкой. Жарить в течение 20–25 минут.
Шаг 7 из 7
Посыпать готовое блюдо зеленью.