Десерт «Снежинка»
Аппетитный кекс из доступных компонентов. Рецепт максимально легкий и быстрый. Указанных пропорций хватит на 6-8 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 6
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 6 порций
- сгущенного молока 380 г
- яйцо 1
- Лимон 1
- крахмала 100 г
- разрыхлителя 2
- муки 150-200 г
Способ приготовления
Шаг 1 из 9
Выжать из лимона сок (понадобится 100 мл).
Шаг 2 из 9
Смешать сгущенное молоко с яйцом.
Шаг 3 из 9
Перемешать.
Шаг 4 из 9
Влить лимонный сок.
Шаг 5 из 9
Добавить крахмал.
Шаг 6 из 9
Перемешать.
Шаг 7 из 9
Всыпать разрыхлитель и муку. Замесить тесто средней густоты.
Шаг 8 из 9
Смазать форму маслом. Переложить в неё тесто. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 30–35 минут. Готовность проверить с помощью спички: если она вышла сухой — кекс готов.
Шаг 9 из 9
По желанию посыпать готовое изделие сахарной пудрой.