Печенье с вяленой клюквой и сушеным инжиром
Ароматное и нежное печенье. В качестве альтернативы инжиру и клюкве допустимо использовать любые цукаты. Также можно взять свежую клюкву, увеличив при этом количество сахара. Из данного объема продуктов выходит 30-35 штук.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 30
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 30 порций
- сливочного масла 150 г
- сахара 150 г
- ванильного сахара 2 ч. л.
- Яйца 3
- сушеного инжира 150 г
- вяленой клюквы 150 г
- разрыхлителя 2 ч. л.
- муки 300-350 г
Способ приготовления
Шаг 1 из 6
Нарезать инжир на маленькие кусочки.
Шаг 2 из 6
Растереть масло вместе с ванильным сахаром и сахаром.
Шаг 3 из 6
Ввести яйца и перемешать.
Шаг 4 из 6
Добавить клюкву и инжир, перемешать.
Шаг 5 из 6
Всыпать муку и разрыхлитель, замесить тесто.
Шаг 6 из 6
Смазать противень маслом либо застелить его бумагой для выпечки. Сформировать из теста маленькие лепешечки и выложить на противень. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20–25 минут.