Тыквенно-яблочные тарты
Прекрасные тарты с хрустящей основой и сочной ароматной начинкой. Рецепт рассчитан на 10-12 штук.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 10
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 10 порций
- слоеного теста 500 г
- тыквы 300 г
- яблок 300 г
- сахара 100 г
- сливочного масла 50 г
Способ приготовления
Шаг 1 из 10
Нарезать тыкву мелкими кубиками.
Шаг 2 из 10
Нарезать яблоки мелкими кубиками.
Шаг 3 из 10
Растопить сливочное масло.
Шаг 4 из 10
Всыпать сахар.
Шаг 5 из 10
Довести смесь до кипения.
Шаг 6 из 10
Положить тыкву. Тушить в течение 2–3 минут.
Шаг 7 из 10
Добавить яблоки. Перемешать и снять с огня. Остудить.
Шаг 8 из 10
Вырезать из теста квадраты размером 10x10 см. Застелить противень пергаментом или смазать маслом. Разложить тесто.
Шаг 9 из 10
Сделать надрезы по периметру, не прорезая тесто насквозь, отступая от края 1 см.
Шаг 10 из 10
Разместить начинку. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20–25 минут.