Сырные маффины с ветчиной
Данные маффины станут отличным дополнением к утреннему кофе или украсят праздничное меню. Они получаются нежными и ароматными, поэтому наверняка придутся по вкусу вам и вашим гостям. Из данного объема продуктов выходит примерно 12 маффинов.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- не указано
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
Масштаб рецепта: 1x
- ветчины 100 г
- твердого сыра 100 г
- молока 150 мл
- сливочного масла 100 г
- Яйца 3
- муки 250-300 г
- разрыхлителя 2 ч. л.
- соль
- перец
Способ приготовления
Шаг 1 из 8
Нарезать ветчину мелкими кубиками.
Шаг 2 из 8
Нарезать сыр мелкими кубиками.
Шаг 3 из 8
Взбить яйца, добавив соль и перец.
Шаг 4 из 8
Влить молоко и перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить размягченное масло.
Шаг 6 из 8
Положить в смесь ветчину и сыр, перемешать.
Шаг 7 из 8
Всыпать муку с разрыхлителем и замесить не крутое тесто.
Шаг 8 из 8
Распределить тесто по небольшим смазанным маслом формочкам, заполняя их на ⅔ высоты. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 30 минут. Проверить готовность с помощью зубочистки или спички.